Harcosaim!

Igen bevallom mostanában kicsit átestem a ló tulsó oldalára.

Nem ettem szinte semmit, meg is volt az eredménye fogyásban, és a másik oldal is. Gyenge , enervált , fáradt voltam. Mondjuk napi 8-11 órát dolgozom, minden nap 6 kor kelek stb... De tudom hogy ez így nem oké. Egyszerűen leszokatam az evésről, annyi minden van helyette és ha nem vagy éhes , hát nem is foglalkozol vele. Elég kényelmes dolog, az biztos, csak a külvilág számára kissé érthetetlen. Viszont fáradság, levertség az eredméyne. Na meg a fogyás! Az jó, de mindig ott vanbenned a hang " ez nem elég , fogynod kell "!

Összeszedem magam, és nem leszek telhetetlen és türelmetlen, elvégre a hízáshoz is idő kell, a fogyáshoz is. Ennem kell nincs mese.

Ma vacsorára salátát ettem , csirkemellell, és finom volt, nem volt bűntudat.

Édesszájú harcosaimank ajánlom a következő saját találmányú receptemet:

A csirkemell filét felvágod , szép lapos szeletetekre , befűszerezed.

Mustár, méz, kentucky csirkeszárny fűszerkeverék (kotányi) olivaolaj keverékével.

Majd teflon edényben olivaolajat töltesz (kicsit) és gyorsan kisütöd a husit.

A méz kicsit rákaramellizálódik a husira de a mustártól sós, és pikáns lesz.

Én csiliszósz is szoktam hozzá adni, ami nem csipős, de olyan jó paprikás.

Köret: Jégsaláta, paradicsom, uborka. ( néha kicsi balzsamecetes olivaolajos öntet , saját készítésű!)

A husit rávágod a salátára, és nyammmmm.... majd rakok fel róla képet.

Megeszed, és nem fogod kívánni az édességet , de mégis egészséges, könnyű és különleges ételt ettél. ( én nagyon szeretem, sok változata van-ami van otthon- és nagyon gyors! A család kap mellé piritóst, vagy sült krumplit.  )

Szóval, esszel harcosaim!

Kicsit furcsa hogy erőltetni kell az evést, és mégis fogysz. De most legalább azt eszem ami a lehető legjobb.